Es ist Frühling!

Und Frühling bedeutete: der Bärlauch ist wieder da!

Geerntet im Mai:

  • Sauerklee
  • Schafgarbe
  • Taubnessel
  • Waldmeister
  • Wiesen-Schaumkraut
  • Ehrenpreis
  • Gänsefuß
  • Japanischer Knöterich
  • Löwenzahn
  • Lungenkraut
  • Mädesüß
  • Erdbeeren
  • Rhabarber
  • Holunder
  • Rotklee
  • Wiesenknopf
  • Spitzwegerich
  • Giersch
  • Frauenmantel
  • Sauerampfer
  • Schlangenknöterich