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Cumin, Kreuzkümmel, ganz
Für die nordafrikanische, türkische, griechische Küche. Tip: für Falafel, Chili con Carne, Sucuk, Pastirma Zutaten: 100% Kreuzkümmel OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
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75 Gramm
(4,67 €
* / 100 Gramm)
3,50 €
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Piment d'Espelette
Schärfegrad 4 Aus Amerika stammende und in Frankreich, in Espelette, kultivierte Chilie. Mild und doch würzig, leicht rauchig, etwas süß. Tip: Zum Würzen von Fisch, Fleisch, Soßen und typische baskische Küche Zutaten: 100% Piment...
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50 Gramm
(19,90 €
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9,95 €
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Bohnenkraut
Andere Namen: Wein-, Pfeffer-, Wurstkraut, Gartenquendel, Sommersaturei, Josefle und Bergbohnenkraut. Als Gewürz: Zu Bohnengerichten und Hülsenfrüchten allgemein, Wild und deftigen Eintöpfen. Heilkunde: Magen-Darm-Bereich: Krämpfe und...
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50 Gramm
(10,00 €
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5,00 €
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Tasmanischer Bergpfeffer
Australische Wildsammlung, herb süßlich-würzig pfeffrig im Geschmack Tip: zu gegrillten Fleischgerichten, Dips, Saucen, Vinaigrettes und Marinaden, Kartoffeln und Gemüsebeilagen Inhalt: Tasmanischer Bergpfeffer, ganz (Tasmannia...
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30 Gramm
(33,33 €
* / 100 Gramm)
10,00 €
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Lorbeer
Die alten Römer und Griechen verehrten Lorbeer als heilige Pflanze. Sie verwendeten die grünen Blätter als Gewürz, als Heilmittel und zum Räuchern. Lorbeerblätter wirken beruhigend, schmerzlindernd, entzündungshemmend und verhindern...
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20 Gramm
(9,95 €
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1,99 €
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Kümmel, gemahlen
Altes Mittel gegen Blähungen und Magen-Darmkrämpfe, unterstützt die Leber- und Gallenfunktion und beseitigt das Völlegefühl nach dem Essen. Zum Würzen von Fleisch, Soßen, Suppen, Gemüse, Käse, Salate, für schwer verdauliche Speisen, z.B....
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40 Gramm
(7,38 €
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2,95 €
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Muskat, ganz
Von den Gewürzinseln stammende Frucht mit einem unverwechselbaren Aroma nach Moschus, leicht bitter. Zu Speisen fein gemalen und in geringer Dosierung geben. Tip: zu Kartoffel- und Nudelgerichte, Suppen, Saucen, zu Kohlgerichte und...
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1 Stück
1,00 €
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Dillsaat, Dillsamen, Gurkenkümmel, Bläh- oder...
Dillsaat, Dillsamen, Gurkenkümmel, Bläh- oder Kapernkraut Tip: Einlegegewürz, für Sauerkraut, Soßen, Salate, Braten, Suppen Inhalt: 100% Dillsaat, ganz
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80 Gramm
(3,69 €
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2,95 €
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Kardamom mit Schale, ganz
Das sehr alte Gewürz kommt ursprünglich aus dem Süden Indiens. Die krautige Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch. Die Kapseln werden verschieden verwendet: geöffnet und der Samen wird verwendet - ganz oder gemahlen im Ganzen gemahlen die...
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40 Gramm
(12,38 €
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4,95 €
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Bockshornklee, gemahlen
Viel verwendet in der nordafrikanische / türkische Küche. Uraltes Heilmittel, Hildegard von Bingen erwähnte seine Heilkraft. Tip: als Gewürz vielseitig verwendbar, als Tee und Aufguss Bockshornkleesamen produziert Schleimstoffe Wirksame...
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30 Gramm
(8,33 €
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2,50 €
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Senfmehl, nicht entölt
Senfkörner, zum Einlegen, zur Senfherstellung, Ideal zu Fonds, Suppen, Saucen, Salaten, Marinaden, zum Würzen von Fisch, Geflügel, Wild, Fleisch, Krustentieren und verschiedenen Gemüsen. Zutaten: Senfsaat, gelb
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40 Gramm
(2,50 €
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Kurkuma-Gelbwurz , ganz
Die Curcuma ist eine indische Pflanze, aus deren Kapselsamen das bekannte Gewürz gewonnen wird. Ebenfalls als Gelbwurz bezeichnet man eine aus Nordamerika stammende Gewürzpflanze, deren Wurzeln und Samen gleiche Eigenschaften besitzen....
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50 Gramm
(7,90 €
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Cumin
Muskatnuss
Gemüsemix
Tonka Bohnen
Fenchel süß
Kümmel gemahlen
Senfkörner gelb
Zitronenpfeffer
ägyptischer
Gemüsemix
Chili Bih
Senfmehl nicht
Tellicherry
Kurkuma-Gelbwur
Cumin
Berbere
Pfeffer Paprika
Kardamom ohne
Lorbeer
Oregano
Thüringer
Pfeffer rosa
Senfkörner
Ysopkraut
Kurkuma-Gelbwur
Kardamom
Pfeffermischung
Basilikum
Beifuss
Sternanis
Sumach
Nelken
Neptuns Pfeffer
Dillsaat
Kardamom mit
Galgant
Getrocknete
Lorbeer
Stevia -
Piri Piri Pili
Zimtblüten
Bockshornklee
Pondicherry
ägyptischer
Ingwerwurzel
Paprika-Chili-S
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