Gewürze sind Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Rinde, Wurzeln, Früchte, Saft), die in frischen, getrockneten oder bearbeiteten Zustand verwendet werden. Wegen Ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen werden Sie als würzende oder geschmacksgebende Zutaten und zur Haltbarmachung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken eingesetzt. Gewürze werden in der Volksmedizin verwendet, ihr Duft vertreibt Schädlinge.

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Gewürze sind Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Rinde, Wurzeln, Früchte, Saft), die in frischen, getrockneten oder bearbeiteten Zustand verwendet werden. Wegen Ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen werden Sie als würzende oder geschmacksgebende Zutaten und zur Haltbarmachung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken eingesetzt. Gewürze werden in der Volksmedizin verwendet, ihr Duft vertreibt Schädlinge.

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Viel verwendet in der nordafrikanische / türkische Küche. Uraltes Heilmittel, Hildegard von Bingen erwähnte seine Heilkraft. Tip: als Gewürz vielseitig verwendbar, als Tee und Aufguss Bockshornkleesamen produziert Schleimstoffe Wirksame...
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Bohnenkraut
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Andere Namen: Wein-, Pfeffer-, Wurstkraut, Gartenquendel, Sommersaturei, Josefle und Bergbohnenkraut. Als Gewürz: Zu Bohnengerichten und Hülsenfrüchten allgemein, Wild und deftigen Eintöpfen. Heilkunde: Magen-Darm-Bereich: Krämpfe und...
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Bunter Pfeffer
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Einer der bekanntesten Pfeffer kommt aus der Region Sawarak auf Borneo. Dieser Teil der Insel gehört zu Malaysia. Ausgewogene Mischung verschieder Pfeffersorten. Ideal für alles, was eine fruchtig-leichte Pfeffernote bekommen soll.
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Cayenne Fuego Chili
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Feurig, fruchtig Cayenne-Chilivariante mit 15cm langen, spitz zulaufenden Chilis mit von Grün bis nach Rot abreifenden, feuerroten Früchten.
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Cayennepfeffer, gemahlen
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Der leicht rauchige, etwas bittere Geschmack und die beißende Schärfe, 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten, sind beliebt in der asiatischen, indischen und arabischen Küche. Für alles, was pikant und scharf werden soll
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Bio-Superfood - reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen. Sättigt langanhaltend, die Samen senken den Blutdruck und wirken wie ein natürlicher Blutverdünner. Tip: Chia Samen in Wasser quellen lassen und...
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Chili Bhut Jolokia
Chili Bhut Jolokia
Schä„rfegrad 10++ (10) Unser schärfstes Chili. Nichts für schwache Nerven (kein Scherz)! Die aus Indien stammende Züchtung aus Paprika ist leicht eckig, 3-4 cm breit, 5-9 cm lang und sehr scharf. Info: 2-4 mal schärfer als...
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Chili Bird Eyes
Chili Bird Eyes
Schärfegrad 8-9 (10) Sehr schöne kleine Chilischoten - getrocknet. Sie haben eine Größe von ca. 1,5-2,5 cm und entwickeln eine kraftvolle Schärfe. Bitte vorerst vorsichtig dosieren und sich allmählich an die richtige Dosis vortasten....
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
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Chili Fäden
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Schärfegrad 6 Chili Rolls -mittelscharf Spezialität: für Suppen, Soßen, Salate, zur Dekoration
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Chili Habanero
Chili Habanero
Die Habanero-Chillie zählt zu den schärfsten Chillies der Welt. Sie haben ein scharfes, tropisch-fruchtiges Aroma. Bitte vorsichtig dosieren! 100% Habanero-Chillies, gemalen
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Chili JALAPENO, rot
Chili JALAPENO, rot
Schä„rfegrad 6 Die Jalapenoschote ist leicht eckig, 3-4 cm breit, 5-9 cm lang und scharf. Beim "Chipotle" Chillie werden die reifen Jalapenoschoten auf Mesquite Holz ger„äuchert. Tip: Zum Schä„rfen von Fisch, Fleisch, Soßen und...
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Chili JALAPENO, rot
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Chili, gemalen
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- Schärfegrad 5 – Aromatischer, Milder Chili Zutaten: Mirasol Chili Gelb aus den Peruanischen Anden OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
Inhalt 100 Gramm
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Chiltepin Schoten
Chiltepin Schoten
Schärfegrad 9 Wildwachsende Urform aller Chilisorten, Selten Klare, schneidende Schärfe Zutaten: 100% Chiltepin Chili aus der Sonora Wüste in Mexico OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
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Chimi Churri
Chimi Churri
Zu gleichen Teilen mit Essig und Öl angerührt, passt diese Soße hervorragen zum gegrillten Rindersteak. Wir haben diese Gewürzmischung auch schon zu Tomatensalat mit Feta verwendet, uns hat es geschmeckt. Probieren Sie einfach diese...
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TIPP!
Cumin, Kreuzkümmel, ganz
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Für die nordafrikanische, türkische, griechische Küche: für Falafel, Chili con Carne, Sucuk, Pastirma
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Für die nordafrikanische, türkische, griechische Küche. Tip: für Falafel, Chili con Carne, Sucuk, Pastirma Zutaten: 100% Kreuzkümmel OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
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De Arbol Chili Baumchili
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Schärfegrad 5 Fruchtig, leicht rauchig, leichte Schärfe, perfekt für mexikanische Gerichte. Tip: Zum Schärfen von Fisch, Fleisch, Soßen und Currypasten Zutaten: 100% De Arbol Chili, Mexiko OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
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Dillsaat, Dillsamen, Gurkenkümmel, Bläh- oder Kapernkraut
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Dillspitzen
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Dillkraut oder auch Gurkenkraut ist ein Würzmittel für Salate, Gurken- und Fischgerichte. Es hat aber auch zahlreiche Heilfähigkeiten. milchfördernd, lindert Blähungen von Säuglingen als Sitzbad hilft es gegen Hämorrhoidal- und...
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Echter Ceylon Zimt - Stangen
Echter Ceylon Zimt - Stangen
Aus dem tropischen Inselstaat Sri Lanka kommt diese Köstlichkeit, die schon vor Tausenden von Jahren von den Einheimischen angebaut wurde. Das Gewürz wird aus aus der getrockneten Rinde des Echten oder Ceylon-Zimtbaums gewonnen.
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Echter Ceylon Zimt, gemahlen
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Estragon
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Das Drachen- oder Schlangenkraut wird als Würzmittel zu Eierspeisen, Senfsoßen, eingelegten Gurken, für deftige Fleisch- und Fischgerichte, Ragouts, Suppen, Salate, Marinaden und Soßen - in der französischen Küche für Sauce Bérnaise,...
Inhalt 30 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
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Fenchel, süß
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Eine der ältesten Heil-und Gewürzpflanzen. Fenchelfrüchte helfen bei Blähungen und Völlegefühl, lindern Husten und Erkältung und fördern den Milchfluss. Tip: zum Würzen, als Tee, zum Knabbern Zutaten: 100% Fenchel, ganz
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Fermentierter Banasura Pfeffer
Fermentierter Banasura Pfeffer
aromatische warme Schärfe Tip: zu dunklem Fleisch, reifen Früchten, dunkler Schokolade Zutaten: aus dem indischen Kerala stammender, vollreife ganze Pfefferbeeren
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Flohsamen
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Zur Regulierung des Darms bei Durchfall oder Verstopfung.Tip: Viel Trinken!Zutaten: 100% Psylli flavum Sem. BIO, ganz
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Zur Regulierung des Darms bei Durchfall oder Verstopfung. Tip: Viel Trinken! Zutaten: 100% Psylli flavum Sem. BIO, Schalen
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Galgant, gemahlen
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Getrocknete grüne Paprika, Paprikaflocken
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Sonnengereifter spanischer Paprika wird von Hand gepflückt und noch vor Ort getrocknet. Durch die Trocknung wird der Paprikafrucht das Wasser entzogen und der Geschmack ist intensiver. Tip: vor der Verwendung kurz in handwarmes Wasser...
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Getrocknete Karotten
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Fein geschnittene Gemüse und Kräuter, die perfekte Basis für viele Gerichte, einfach zu den Speisen dazugeben Tip: als Dip, zu Salaten, Frischkäse, Nudelgerichte, asiatische Küche Zu Soßen, Suppen, Salaten, zum Backen
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Getrocknete rote Paprika, Paprikaflocken
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Getrocknete Tomaten
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Die Atzteken liebten das Fruchtfleisch dieser Beeren. In Spanien gedeihen sie Dank des guten Klimas hervorragend. An der Luft getrocknet sind sie sehr arromatisch und lange haltbar.
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Schmeckt würzig scharf und leicht bitter. Wird gemahlen und ganz und in der Küche als Universalgewürz verwendet. Passt gut zu Bohnen, Zucchini, Kohl, Spinat und Gurken, Lamm- und Geflügelfleisch. Zutaten: 100% Gewürzfenchel braun Ohne...
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Gewürzpfeffer
Gewürzpfeffer
Schmeckt würzig scharf und leicht bitter. Wird gemahlen und ganz und in der arabisch/orientalischen Küche als Universalgewürz verwendet. Passt gut zu Bohnen, Zucchini, Kohl, Spinat und Gurken, Lamm- und Geflügelfleisch, Obst und...
Inhalt 100 Gramm
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Goldener Muntok
Goldener Muntok
Scharfer Pfeffer von der indonesischen Insel Bangka/Belitung. Leichte Currynote. Tip: für helles Fleisch, Fisch, helle Soßen, Salate und zum Würzen kurz vor dem Servieren. Zutaten: 100% Muntok Pfeffer, handverlesen, ganz
Inhalt 50 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)
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Javanischer Pfeffer Kubeben
Javanischer Pfeffer Kubeben
Kubebenpfeffer - Javanischer Pfeffer - Stielpfeffer - Schwanzpfeffer Kubebenpfeffer wird hauptsächlich in Indonesien und einigen afrikanischen Ländern angebaut. Er zeichnet sich durch trockenholzige und würzig-pfeffrige Aromen aus. Sein...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
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Kampot Pfeffer, schwarz
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Schwarzer Pfeffer besteht aus Pfefferfrüchten, die knapp vor der Reife geerntet und im Freien bei normaler Temperatur über Nacht getrocknet werden. Dabei färben sich die Früchte schwarz. Der schwarze Pfeffer enthält ein ätherisches Öl,...
Inhalt 50 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
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TIPP!
Kardamom mit Schale, ganz
Kardamom mit Schale, ganz
Das sehr alte Gewürz kommt ursprünglich aus dem Süden Indiens. Die krautige Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch. Die Kapseln werden verschieden verwendet: geöffnet und der Samen wird verwendet - ganz oder gemahlen im Ganzen gemahlen die...
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)
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Kardamom ohne Schale, Saat
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Das sehr alte Gewürz kommt ursprünglich aus dem Süden Indiens. Die krautige Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch. Die Kapseln werden verschieden verwendet: geöffnet und der Samen wird verwendet - ganz oder gemahlen im Ganzen gemahlen die...
Inhalt 30 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
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Kardamom, gemahlen
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Das sehr alte Gewürz kommt ursprünglich aus dem Süden Indiens. Die krautige Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch. Die Kapseln werden verschieden verwendet: geöffnet und der Samen wird verwendet - ganz oder gemahlen im Ganzen gemahlen die...
Inhalt 30 Gramm (13,17 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Kerbel
Kerbel
Filigranen Blättchen verleihen Suppen und Salaten, Fisch und Gemüse eine leicht würzig-süßliche Anis-Note.
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Knoblauch
Knoblauch
Tip: Zum Einlegen & Würzen von Fleisch, Soßen, Marinaden, Fisch, Gemüse, Salate, Butter, Quark und Dips Zutaten: 100% Knoblauch, gehackt DE-Öko-001 843/2007/EC D-NI-1-9516-BCD
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Knoblauch Pfeffer
Knoblauch Pfeffer
Zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Soßen, Salaten und Dips. fein geschrotet Zutaten: Pfeffer schwarz & weiss, Knoblauch
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Knoblauchgranulat
Knoblauchgranulat
Tip: Zum Einlegen & Würzen von Fleisch, Soßen, Marinaden, Fisch, Gemüse, Salate, Butter, Quark und Dips Zutaten: 100% Knoblauch, gehackt DE-Öko-001 843/2007/EC D-NI-1-9516-BCD
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Koriander, gemahlen
Koriander, gemahlen
Sehr alte Gewürzpflanze, aus Asien kommend. Die Samen werden ganz oder zerkleinert zu den Speisen gegeben. Tip: zu Curries, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten; gemahlen zu Salaten, Würsten, Saucen, Chutney und Gebäck Zutaten:...
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
TIPP!
Koriander, Samen
Koriander, Samen
Sehr alte Gewürzpflanze, aus Asien kommend. Die Samen werden ganz oder zerkleinert zu den Speisen gegeben; zu Curries, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten; gemahlen zu Salaten, Würsten, Saucen, Chutney und Gebäck
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
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Kräuter Pfeffer
Kräuter Pfeffer
Kubebenpfeffer - Javanischer Pfeffer - Stielpfeffer - Schwanzpfeffer Kubebenpfeffer wird hauptsächlich in Indonesien und einigen afrikanischen Ländern angebaut. Er zeichnet sich durch trockenholzige und würzig-pfeffrige Aromen aus. Sein...
Inhalt 100 Gramm
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Kümmel, ganz
Kümmel, ganz
Altes Mittel gegen Blähungen und Magen-Darmkrämpfe, unterstützt die Leber- und Gallenfunktion und beseitigt das Völlegefühl nach dem Essen. Zum Würzen von Fleisch, Soßen, Suppen, Gemüse, Käse, Salate, für schwer verdauliche Speisen, z.B....
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
Kümmel, gemahlen
Kümmel, gemahlen
Altes Mittel gegen Blähungen und Magen-Darmkrämpfe, unterstützt die Leber- und Gallenfunktion und beseitigt das Völlegefühl nach dem Essen. Zum Würzen von Fleisch, Soßen, Suppen, Gemüse, Käse, Salate, für schwer verdauliche Speisen, z.B....
Inhalt 40 Gramm (7,38 € * / 100 Gramm)
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Kurkuma-Gelbwurz
Kurkuma-Gelbwurz
Die Curcuma ist eine indische Pflanze, aus deren Kapselsamen das bekannte Gewürz gewonnen wird. Ebenfalls als Gelbwurz bezeichnet man eine aus Nordamerika stammende Gewürzpflanze, deren Wurzeln und Samen gleiche Eigenschaften besitzen....
Inhalt 75 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
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Kurkuma-Gelbwurz , ganz
Kurkuma-Gelbwurz , ganz
Die Curcuma oder Kurkuma wirkt verdauungsanregend, hilft bei Arthrose und kann zum Färben verwendet werden.
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Langer Pfeffer, Stangenpfeffer
Langer Pfeffer, Stangenpfeffer
Langer Pfeffer - Stangenpfeffer - bengalischer Pfeffer Der schon zu Zeiten der Römer und Griechen bekannte Pfeffer wächst am Fuße des Himalaya. Er wird nicht kultiviert, wächst wild und ist daher selten und teuer. Seine langen...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
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Liebstöckel, Maggikraut, Maggi-Würze
Liebstöckel, Maggikraut, Maggi-Würze
Klassisches Suppen- und Eintopfgewürz mit antimikrobiellen und harntreibenden Eigenschaften. Für Suppen, Brühen, Salate, Eintöpfe, Soßen, Kartoffelgerichte. Liebstock - Maggikraut - Maggi-Würze - Badekraut - Lavas - Luststock Zutaten:...
Inhalt 25 Gramm (7,96 € * / 100 Gramm)
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Lorbeer, gemahlen
Lorbeer, gemahlen
Die alten Römer und Griechen verehrten Lorbeer als heilige Pflanze. Sie verwendeten die grünen Blätter als Gewürz, als Heilmittel und zum Räuchern. Lorbeerblätter wirken beruhigend, schmerzlindernd, entzündungshemmend und verhindern...
Inhalt 20 Gramm (9,95 € * / 100 Gramm)
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Lorbeerblätter, ganz
Lorbeerblätter, ganz
Lorbeerblätter wirken beruhigend, schmerzlindernd, entzündungshemmend und verhindern epileptische Anfälle und werden zur Behandlung von Schlaflosigkeit und chronischem Stress verwendet. Die Pflanze verfügt über antibakterielle...
Inhalt 15 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
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Macis, Macisblüte - ganz
Macis, Macisblüte - ganz
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
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Macis, Macisblüte - gemahlen
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Inhalt 50 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
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Majoran
Majoran
Majoran ist im Geschmack süßlich, würzig, kräftig: zu Kartoffelsuppe, Pizza, Tomatengerichte, Kartoffelgerichte, Hülsenfrüchte, Soßen und Gemüsegerichte; 100% Majoranae Hb. BIO, gerebelt
Inhalt 30 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Mirasol Chili Gelb
Mirasol Chili Gelb
- Schärfegrad 5 – Aromatischer, Milder Chili Zutaten: Mirasol Chili Gelb aus den Peruanischen Anden OHNE Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker!
Inhalt 100 Gramm
5,99 € *
Mönchspfeffer, Keuschlammsamen, ganz
Mönchspfeffer, Keuschlammsamen, ganz
Gewürz: Keuschlammsamen haben einen scharfen Geschmack, der dem des echten (Schwarzen) Pfeffers ähnlich ist. Heilkraut: Bei Menstruationsbeschwerden, Brustschmerzen(Frau), Libido-Problemen.
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
TIPP!
Muskat, ganz
Muskat, ganz
Von den Gewürzinseln stammende Frucht mit einem unverwechselbaren Aroma (nach Moschus duftend), leicht bitter. Zu Speisen fein gemalen und in geringer Dosierung geben. Tip: Zum Würzen von Soßen (Bechamel), Suppen, Eiergerichten, hellem...
Inhalt 1 Gramm
1,00 € *
Muskatnuss, gemahlen
Muskatnuss, gemahlen
Von den Gewürzinseln stammende Frucht mit einem unverwechselbaren Aroma (nach Moschus duftend), leicht bitter. Zu Speisen fein gemalen und in geringer Dosierung geben. Tip: Zum Würzen von Soßen (Bechamel), Suppen, Eiergerichten, hellem...
Inhalt 35 Gramm (11,29 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Nelken
Nelken
Gewürz: zum Kochen - Rotkohl, Sauerkraut, deftige Wurst-, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch Suppen, Saucen, Marinaden und Currypulver; Backen - Lebkuchen, Spekulatius, Getränke - Glühwein, Punsch und Chai-Tee
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Nelken, gemahlen
Nelken, gemahlen
Gewürz: zum Kochen - Rotkohl, Sauerkraut, deftige Wurst-, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch Suppen, Saucen, Marinaden und Currypulver; Backen - Lebkuchen, Spekulatius, Getränke - Glühwein, Punsch und Chai-Tee Zutaten: 100% Nelken,...
Inhalt 40 Gramm (7,38 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Neptuns Pfeffer
Neptuns Pfeffer
Zum Würzen aller Arten von Fisch und Meeresfrüchten geeignet. Tip: Fisch auf Allufolie legen und mit dem Neptunspfeffer würzen, Butter und etwas Salz hinzufügen - in der geschlossenen Allufolie garen lassen.
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer eignet sich zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Salaten, Dips, Quarkspeisen, zum Braten, Grillen, Einlegen. Grob gemahlen. Zutaten: Sarawak-Pfeffer, unbehandelte Zitronenschale ohne Salz ohne Glutamat oder...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Oregano
Oregano
Tip: für Tomatengerichte, Pizza, Fleisch, Soßen, Antipasti Zutaten: 100% Oregano
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Paprika delikatess, edelsüß
Paprika delikatess, edelsüß
Ungarischen Paprika, mittelscharf, sehr aromatisch und gibt Ihren Gerichten eine pikante Note. Für Wild-, Fleisch-, Gemüsegerichte, Soßen und allgemeinem Würzen Zutaten: 100% ungarischer Paprika
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Paprikapfeffer
Paprikapfeffer
Zum allgemeinen Würzen von Fleisch, zum Einlegen und Marinieren. fein geschrotet Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika, Pfeffer weiss ohne Salz ohne Glutamat oder Gluten ohne Geschmacksverstärker ohne künstl. Zusatzstoffe
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
TIPP!
Pariser Pfeffer
Pariser Pfeffer
Pariser Pfeffer ist eine Gewürzmischung und eignet sich zur Zubereitung von Fleischgerichten, Salaten, zum Braten, Grillen und Einlegen. Grob gemahlen. Zutaten: Sarawak-Pfeffer, Paprika, Chili, Zwiebel, Koriander, Tomate, Ingwer, Cumin,...
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
NEU
Pfeffer Malabar, Tigerpfeffer
Pfeffer Malabar, Tigerpfeffer
Der von einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft von Hand gepflückte und sonnengetrocknete schwarzer Pfeffer aus dem Hochland der Malabarküste Indiens erhält durch eine Woche anhaltendes Kalträucherns über Buchenholz seinen fruchtig,...
Inhalt 100 Gramm
7,95 € *
Pfeffer, grün
Pfeffer, grün
Noch weit vor der eigentlichen Reife werden Pfefferbeeren (piper nigrum) geerntet und entweder in salzige oder saure Lake eingelegt, bei rasch erhöhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet. Durch diese Art der Behandlung wird die...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Pfeffer, rosa Beeren
Pfeffer, rosa Beeren
Pfeffer aus rosa Beeren, auch Brasilianischer Pfeffer genannt. Sein Aroma ist mild und leicht süß. Zum Dekorieren und Würzen von Süßspeisen geeignet.
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Pfeffer, schwarz, ganz
Pfeffer, schwarz, ganz
Verwenden Sie den Pfeffer für alles, was Sie auch salzen können. Darüber hinaus verfeinert er Süßspeisen und Früchte. Sparsam dosieren. Sie können ihn im Ganzen beim Garvorgang und erst kurz vor dem Servieren gemahlen dazugeben.
Inhalt 30 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
NEU
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Schwarzer Pfeffer besteht aus Pfefferfrüchten, die knapp vor der Reife geerntet und im Freien bei normaler Temperatur über Nacht getrocknet werden. Dabei färben sich die Früchte schwarz. Der schwarze Pfeffer enthält ein ätherisches Öl,...
Inhalt 100 Gramm
5,50 € *
Pfeffer, schwarz, geschrotet
Pfeffer, schwarz, geschrotet
Schwarzer Pfeffer besteht aus Pfefferfrüchten, die knapp vor der Reife geerntet und im Freien bei normaler Temperatur über Nacht getrocknet werden. Dabei färben sich die Früchte schwarz. Der schwarze Pfeffer enthält ein ätherisches Öl,...
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Pfeffer, weiß
Pfeffer, weiß
Weißer Pfeffer wird aus vollreifen Pfefferfrüchten gewonnen. Von den frisch geernteten Beeren werden mechanisch die äußere Hülle und das Fruchtfleisch entfernt. Das geschieht am besten nach dem Einweichen unter fließenden Wasser. Der...
Inhalt 75 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Pfeffermischung deluxe
Pfeffermischung deluxe
Eine Pfeffermischung, die Sie einmal probieren müssen! Eine Geschmacksvielfalt durch die verschiedenen Pfeffersorten. Tip: erst zum Servieren mahlen, der feine Geschmack verflüchtigt schnell Ganze Früchte, für die Pfeffermühle geeignet....
Inhalt 80 Gramm (12,44 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette
Schä„rfegrad 4 Aus Amerika stammende und in Frankreich, in Espelette, kultivierte Chilie. Mild und doch würzig, leicht rauchig, etwas süß. Tip: Zum Würzen von Fisch, Fleisch, Soßen und typische baskische Küche Zutaten: 100% Piment...
Inhalt 50 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Piment gemahlen, Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer, Gewürzkorn
Piment gemahlen, Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer,...
Pfeffrige, muskatige und zimtige Note, zum Würzen von Backwaren, Fisch, Marinaden, Suppen, Saucen, Wildgerichte und Sauerbraten. Zutaten: 100% Piment, ganz DE-Öko-001 843/2007/EC D-NI-1-9516-BCD
Inhalt 40 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Piment, Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer, Gewürzkorn
Piment, Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer, Gewürzkorn
Pfeffrige, muskatige und zimtige Note, zum Würzen von Backwaren, Fisch, Marinaden, Suppen, Saucen, Wildgerichte und Sauerbraten. Zutaten: 100% Piment, ganz DE-Öko-001 843/2007/EC D-NI-1-9516-BCD
Inhalt 40 Gramm (7,38 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Piri Piri, Pili Pili
Piri Piri, Pili Pili
100% Chilis, geschrotet Zum Würzen von Saucen, Gemüse, Fleisch, Fisch, zum Herstellen von Dips und Chiliöl.
Inhalt 100 Gramm
3,90 € *
Pomeranzen Schalen, Bitterorange
Pomeranzen Schalen, Bitterorange
Alte Heil-und Gewürzpflanze, ursprünglich aus Asien. Für Brot, Tees und Spirituosen; bei Husten, Blähungen und bei der Milchbildung, Anistee bei Magen-Darm-Beschwerden Zutaten: 100% Anisi Sem. BIO, ganz DE-Öko-001 843/2007/EC...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
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