Das in der Chili vorhandene Capsaicin ist verantwortlich für die Schärfe und die Wirkungsweise. Die Schärfe der Chili wird mit der Scoville Skala gemessen.

Das in der Chili vorhandene Capsaicin ist verantwortlich für die Schärfe und die Wirkungsweise. Die Schärfe der Chili wird mit der Scoville Skala gemessen. mehr erfahren »
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Das in der Chili vorhandene Capsaicin ist verantwortlich für die Schärfe und die Wirkungsweise. Die Schärfe der Chili wird mit der Scoville Skala gemessen.

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