Nelken

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Gewürz: zum Kochen - Rotkohl, Sauerkraut, deftige Wurst-, Fleisch- und Fischgerichte, aber... mehr
Produktinformationen "Nelken"

Gewürz: zum Kochen - Rotkohl, Sauerkraut, deftige Wurst-, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch Suppen, Saucen, Marinaden und Currypulver; Backen - Lebkuchen, Spekulatius, Getränke - Glühwein, Punsch und Chai-Tee

Zutaten: 100% Nelken, ganz

Heilkunde: Nelken haben eine antibakterielle, schmerzstillende und entzündungshemmend Wirkung. Bei Magen- und Darmproblemen, regen Appetit und die Verdauung an, gegen Darmparasiten, als natürlicher Regulator des Zuckerstoffwechsels bei Diabetes.
Räuchern: Duft: warm. würzig; erdig; süß. Nelken wirken desinfizierend, klärend, ausgleichend auf das seelische Gleichgewicht, erzeugen einen klaren Geist und stärken das Gedächtnis. Vertreiben Mücken, sollen Wohlstand und Glück fördern und leicht aphrodisierend wirken.   

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