Hawaii Meersalz Black Lava

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Hawaii Salz - Hawaiian Salt - Black Pearl- Black Palm Island Pacific Salz- schwarzes Salz... mehr
Produktinformationen "Hawaii Meersalz Black Lava"

Hawaii Salz - Hawaiian Salt - Black Pearl- Black Palm Island Pacific Salz- schwarzes Salz

Traditionell wird in Hawaii Salz zum konservieren von Fisch und Fleisch eingesetzt, aber auch rituellen Reinigungen von Werkzeugen, Gegenständen oder auch des Körpers mit dem Hawaiianischen Salz sind tief in der Kultur verwurzelt.

Das Hawaii Meersalz wird heute vor allem auf der mittleren Hawaii Insel Molokai hergestellt.
Das schwarze Hawaii Salz hat seine umwerfende Farbe und seinen vorzüglichen Geschmack von der Anreicherung mit Aktivkohle, Kurkuma und Taropulver. Gerade das wird von Spitzenköchen in der ganzen Welt geschätzt. Aber nicht nur die Farbgebung macht das Salz zu etwas besonderem: diese Aktivkohle ist nicht nur eine Gaumenfreude sondern wirkt antioxidant und verdauungsfördernd.

TIP: zum Kochen fast zu schade - nach dem Kochen oder auf kalte Speisen zugeben!

2-4 mm große Salzkörner

Zutaten: Meersalz aus Hawaii, Aktiv-Kohle, Kurkuma und Taropulver

  • ohne Glutamat oder Gluten
  • ohne Geschmacksverstärker
  • nicht raffiniert, ohne Jodzusatz, ohne Rieselhilfe ohne künstl. Zusatzstoffe
verantw. Lebensmittelunternehmer: ANNOnature, Aufbaustr. 42,37345 Am Ohmberg
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