Spanisches Meersalz, fein

100 % naturbelassenes Meerspeisesalz nicht raffiniert - ohne chemische Zusätze - ohne Trennmittel - ohne Jodzusatz

Ses Salines ist ein bedeutendes Salzgewinnungsgebiet des Mittelmeerraumes und befindet sich auf der spanischen Baleareninsel Ibiza. Im Naturschutzgebiet wurde bereits vor mehr als 600 Jahre v.C. Salz geerntet. Heute wird wie in den vergangenen Zeiten die Salzgewinnung mit den traditionellen Methoden unter der Berücksichtigung von Naturschutzauflagen weiter betrieben.

Dieses wohlschmeckende Salz verleiht den Gerichten dieses mediterrane Flair.